Borgo Scopeto - Vin Santo del Chianti Classico

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Borgo Scopeto - Vin Santo del Chianti ClassicoOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Borgo Scopeto Appelatie D. O. C. Regio Toscane, Castelnuovo Berardenga Druivenras 60% Trebbiano, 40% Malvasia Oogstjaar 2016 Alcohol % 14,5% Inhoud 375ml Deze wijn wordt gemaakt van Trebbiano Toscano en Malvasia del Chianti druiven. De druiven worden eerst gedroogd op matten in de juiste omstandigheden. De goudgele kleur neigt naar oranje. Intense, aanhoudende en fruitige aroma's. Een ronde,

Opbrengst per hectare: 70 q / he

die gekoeld is tot 10 ° C

Ongeveer 10-15% van de most eindigt de alcoholische gisting in eikenhouten barriques voor tweede gebruik

Hier zijn de wijnstokken diep geworteld in een arme kalkhoudende kleigrond die rijk is aan pliocenische zandstenen genaamd Spungone

Druivenras - 100% Tintilia

waarbij hun smaak

beter indien geopend 2 - 3 uur voor het uitgieten

mechanisch onkruid en een zeer laag gebruik van zwavel en koper voor ongediertebestrijding

Een klein deel van deze rum werd eerst gerijpt in ex-bourbonvaten (Amerikaans eiken)

hints van perzik

worden verbouwd volgens geïntegreerde landbouwpraktijken

Inhoud - 75cl