Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée

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Description

Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée "1859" 2022 1,5L BIODie Cuve 1859 aus dem warmen Jahrgang 2022 zeigt einen konzentrierteren, reiferen Gevrey Chambertin als gewhnlich. Trapet Pre & Fils vinifiziert diesen Einstiegswein mit derselben biodynamischen berzeugung wie die Grand Crus das Ergebnis ist ein Village Wein, der ber seiner Gewichtsklasse spielt und berrascht. Dunkler in der Farbe als der 2023er. Die Nase bietet reife Kirschen, Pflaume und eine se Gewrznote. Am Gaumen ist der Wein rund und saftig, mit

Die Vinothek-Linie ist Nikolaihofs Spezialität: Weine

in die größere Möbel nicht hineinpassen — im Flur

Schwarzer Pfeffer

14-16°C genießen und etwas Luft geben

Die Nase öffnet sich finessenreich mit reifer Sauerkirsche

Das matte Finish haben wir mit Wachs versiegelt

Clos de Vougeot — die legendäre 50-Hektar-Walled-Vineyard

fokussiert und sehr geradlinig

mit griffigen Tanninen und einer belebenden Säure

Luneau-Papin Excelsior Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP 2020 ist eine Spitzen-Lagenselektion aus alten Reben auf Granitböden

Rémi Jobard behandelt seine Parzelle mit biodynamischer Sorgfalt und vinifiziert mit spontaner Vergaerung und langem Ausbau auf der Feinhefe in gebrauchten Faessern

Der Clos de la Dioterie 2011 zeigt die volle Reifepracht dieser legendären Monopol-Lage

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