Di Carlo, Amarone della Valpolicella Classico

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Di Carlo, Amarone della Valpolicella ClassicoCantine Lenotti is gevestigd in Bardolino aan de Oostelijke oever van het Gardameer. De druiven voor deze wijn selecteerde Carlo Lenotti uit hun wijngaarden in het klassieke Valpolicella gebied in de heuvels rond de dorpen Fumane, Negrar en Valgatara. De bodem bestaat er uit kalk en klei. Voor deze Amarone worden drie druivensoorten gebruikt: Corvina, Rondinella en Oseleta. Alleen in de beste jaren wordt deze Amarone Di Carlo gemaakt en dan ook nog in

De neus is rijp en fruitig met traditionele aroma's zoals groene appel

Fenologisch geheel uitgerijpte druiven worden vergist op roestvrij staal en na de malolactische gisting wordt de jonge wijn gelagerd op foeders van Frans eiken

Proefnotities: Robijnrood

noten gedroogd fruit en sigarenDouro vallei

De Rhônedruif Syrah voelt zich hier opmerkelijk op zijn plek aan de Siciliaanse zuidkust

Handmatige pluk in de vroege ochtend (koele druiven) waarna de most onder gecontroleerde temperatuur van 13º tot 15º C

De drive om onderscheidende kwaliteit te maken en het enorme potentieel van de Collio terroir te benutten

Op 550 meter hoogte opde zuidkant van de heuvel

de DOC ten noorden van Venetie in de streek Veneto

Een intens bouquet met delicate fruittonen en een hint van amandelen

De smaak is fruitig (sinaasappel)

zilte mineralen bij

Exchange/Return Notes