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Description

Sauvignon "Andrius" Kellerei Andrian 0,75lEinzig in der Vernderung liegt Bestndigkeit. So lsst man sich in Andrian nicht einfach im Strom der Zeit treiben, sondern vermag es, ihren Wandel zu erkennen und sich mit ihr zu entwickeln. 1893 wagten die Andrianer Weinbauern den zukunftsweisenden Schritt und bundelten ihre Krfte zur ersten Genossenschaftskellerei Sudtirols. Mit Flei und Gespur arbeiteten sie konstant an einer Qualitt, die in der Zeit bestehen kann ein Bestreben, das seit 2008 unter

Nach kurzer Maischestandzeit werden die Trauben gepresst

6 g/ l RESTZUCKER 4

JAHRGANG 2023 FARBE Grünlich gelb GERUCH Vanille

Der Vernatsch ist eine autochthone

aus denen ein frischer

Säure und Alkohol ALKOHOL

hauptsächlich kantige Dolomitgesteine

Insgesamter Ausbau im kleinen Holzfass 16 Monate

Erziehungsform ist die traditionelle Pergel und vereinzelt auch der Drahtrahmen

Bei den Trauben des Fihls handelt es sich um zugekaufte Merlot-Trauben aus dem Südtiroler Unterland

Der Villa Antinori wurde erstmals 1928 von Marchese Niccolò Antinori

Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein werden in der Zeit von Ende November bis Anfang Dezember geerntet und anschließend einer Mazeration unterzogen

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