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Description

Kalterersee "Quintessenz" 0,75lDie Geschichte der Kellerei Kaltern reicht weit zurck. Es hat mehr als ein Jahrhundert gebraucht, bis unsere Kellerei zu dem wurde, was sie heute ist und wofr sie heute steht: Professionalitt, Leidenschaft, familire Gemeinschaft, Erfahrung und hchste Qualittsansprche. Heute zhlt die Kellerei Kaltern zu den wichtigsten Kellereien Sdtirols, und Kaltern selbst ist stolz auf seinen Ruf als beliebtestes und bekanntestes Weindorf der Region. Aber nicht nur

Reben zu kultivieren

Weinberg Eichhorn

Tempranillo 9 % Cabernet Sauvignon 8 %

Den jungen Wein lagern wir anschließend 12 Monate in Eichenholzfässchen und großen Akazienholzfässern

eine weiche

JAHRGANG 2024 FARBE Strohgelb mit grünlichen Reflexen GERUCH Noten von Pfirsichen und Muskat GESCHMACK Voll und kräftig mit anhaltendem Abgang ALKOHOL 13

JAHRGANG 2024 FARBE Intensives Goldgelb GERUCH Rosen

Schöpfkellen und Bronzeblechgefäßen

sortentypisch

sowie zum Teil im Stahltank

4 g/l RESTZUCKER 210 g/l

Es folgt der Abstich und die Lagerung auf der Feinhefe für 5 Monate

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