Etienne Defaix - Bourgonne Roughe - Chablis

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Description

Etienne Defaix - Bourgonne Roughe - ChablisAchtung Xtrem Rare Der Pinot aus dem Chablis! Entdecke diese seltene Bourgogne Rouge aus dem Chablis ein Rotwein, der die Erwartungen berrascht. Auf kimmeridgischem Mergel Kalk gewachsen, bringt dieser Wein Tiefe und Charakter mit sich. Die alten Reben (durchschnittlich 49 Jahre alt, gepflanzt seit 1900) und die sdwestliche Ausrichtung prgen seinen Charakter nachhaltig. Natrliche Grung bei khler Temperatur gefolgt von einem Jahr Hefelagerung mit

bleibt gut haften

hauchdünne Holzuntermalung

Das Weingut wurde 1879 vom Chateau Figeac abgespaltet und befindet sich in St

Spielerisch

Herkunft: Aus Trauben von Kallstadter

Das Aroma: Reifer Apfel trifft auf subtile Mango und frische Küchenkräuter – eine ausdrucksstarke Komposition

Die Riede Alte Point gehört zur Stadtgemeinde Dürnstein und bildet die Grenze zur Gemeinde Weißenkirchen

Die Weine präsentieren sich stoffig und doch auch streng

uralten Rebsorten

Lagerpotential bis 4 Jahre

2006 Chateau Trotanoy Pomerol

Der Spitzer Graben ist das Tal der Terrassen