brunello di montalcino docg la fuga 2019 tenuta la fuga ambrogio e giovanni folonari

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Description

brunello di montalcino docg la fuga 2019 tenuta la fuga ambrogio e giovanni folonariDer Wein hat eine rubinrote Farbe mit Nuancen, die in Richtung Granat tendieren. In der Nase intensiv mit Noten von roten Beeren, eingeweichten Blumen, Aromen von Leder, Weihrauch und Kakao. Am Gaumen bietet er Wrme und Umhllung, mit Tanninen, die sich in den Krper einfgen. Seine Entwicklung ist sauber und streng, ebenso wie der wrzige und balsamische Abgang. Die Tenuta La Fuga liegt in der Gemeinde Montalcino und ist im Besitz der Schwestern Fabia

bitteren Abgang und einem Hauch von Kräutern

Am Gaumen ist er zentriert

Ein weiterer großartiger Beweis für das historische Weingut

In der Nase elegant und komplex

der aus Chardonnay-Trauben aus Le Mesnil-sur-Oger in der berühmten Côte des Blancs hergestellt wird

der Most gärt bei kontrollierter Temperatur und reift dann auf der Feinhefe

das man nicht verpassen sollte

ruht 12 Jahre lang auf der Hefe und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche aromatische Tiefe aus

wie von Valdo empfohlen

Wild in Sauce und reifem Käse passt

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und ist der ideale Wein zu Ingwerlachstartar und Sushi

bei einem Säuregehalt von 2