Lithology | Las Piedras Cabernet Sauvignon - 2021

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Description

Lithology | Las Piedras Cabernet Sauvignon - 2021Wenn eine der ikonischen Einzellagen in Napa Valley so nahe daran kommt, die Typizitt des Dr. Crane zu liefern, dann knnte es Beckstoffers Las Piedras sein. Der Wein strotzt vor saftigen Brombeeraromen, Graphit und knackiger Preiselbeere. Der vollmundige Gaumen wird von knackigen Tanninen und einer herben und sehr prsenten Sure eingerahmt. Im Vergleich zum Dr. Crane ist dieser Cabernet Sauvignon blumiger und eleganter, bietet jedoch weiterhin die

Der Weinberg befindet sich in der sogenannten “banana belt” – einer der kühlsten und zugleich nebelreichsten Zonen des Anbaugebiets

wird das reife Obst von festen

bevor Sie ihn geniessen

Die elegante Struktur des Weins und die raffinierten Tannine machen den Weg frei für einen langen

Er ist von tief violett-schwarzer Farbe und verströmt lebhafte Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren

Der Wein ist bereits jetzt genussvoll und wird sich über die kommenden 20 Jahre wunderbar entwickeln

raffiniert und kraftvoll

ist dies eine Kombination aus Intensität und Fokus

Der Chardonnay UV Vineyard 2019 besteht zu 100% aus Chardonnay des Wente-Klons und reifte 15 Monate in französischer Eiche und Beton

22 Monate in 100 % neuem französischen Barrique ausgebaut

Er ist zugleich eine Hommage an die fleissigen Hände und die glücklichen Fügungen

was dem Wein bereits in seiner Jugend eine bemerkenswerte Zugänglichkeit verleiht