Alain Robert - Vouvray Ammonite Magnum 2023

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Description

Alain Robert - Vouvray Ammonite Magnum 2023Weingut Das Weingut Alain Robert befindet sich in Chanay, einem Dorf, das zum Gebiet der Appellation Vouvray gehrt, im Herzen des Loire Tals (UNESCO Weltkulturerbe). Auf 37 Hektar Rebflche wird zumeist Chenin Blanc angebaut. Die Bden im Umfeld der beiden Drfer Chanay und Noizay bestehen hauptschlich aus Kalkstein, Ton und Silex. Sowohl Christiane als auch ihr Ehemann Alain Robert wurden in Chanay geboren. Sie grndeten 1973 ihr eigenes Gut mit nur 2

dem kalkreichen Boden und dem alten Grüner Veltliner Klon verleiht diesem Weinviertel DAC Reserve seinen charaktervollen Charakter – mineralische Tiefe

weißen Blüten

der die handwerkliche Qualität der Winzerfamilie Heger und die besondere Lage Ihringen eindrucksvoll verkörpert

akzeptable Lagerzeit 10 Jahre

Die Cuvée aus 40% Garnacha

Die hellen roten Fruchtaromen

HerstellungIn der Kellerei wird auf natürliche und schonende Vinifikation gesetzt

Ebenso empfehlenswert ist die Kombination mit Muscheln in Weißweinsud

Der Graham's 30 Year Old Tawny ist eine fabelhafte Begleitung zu dunkler Schokolade

Rum Agrícola da Madeira

wo die Nektarinenfrucht die Süße der Krustentiere aufnimmt und die Salzigkeit des Weins die Jodnoten der Meeresfrüchte spiegelt

0 g/l – genug Säurespannung

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