bordeaux rouge reserve 2020 chateau bonnet

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Description

bordeaux rouge reserve 2020 chateau bonnetRosso rubino brillante e intenso. I sentori olfattivi sono decisi, puliti e duraturi, dominati dal bois che detta la linea. All'assaggio si dimostra piacevole, elegante e di buon corpo. Ottima la persistenza. particolarmente riuscito, questo Bordeaux Rouge Rserve Chteau Bonnet, che lasciato maturare in barrique per almeno un anno. Riassume tutta la sapienza nella vinificazione che si unisce alle ultime innovazioni tecniche in ambito enologico.

viene vinificato con una macerazione sulle bucce di tre ore

per incontrare una pigiatura con i piedi alla maniera antica ed esprimere l’essenza più profonda

frutto di unattenta vendemmia manuale e di una maturazione in barrique nuove di rovere per 18/24 mesi

è perfetto per accompagnare le beccacce al ginepro

passt er gut zu Fisch und Schalentieren

Am Gaumen ist er tiefgründig

Pieno e fragrante

Particolarmente indicato con le paste ai sughi a base di pomodoro

per poi affinare in legno per il tempo necessario ad accrescerne l’eleganza

eine im Oktober

da accompagnare al cibo

Diese Flasche lässt vermuten