Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Apostelhoeve Maastricht Auxerrois 2023Op de zonnige zuidhellingen van de Louwberg in Maastricht ligt de Apostelhoeve, het oudste en een van de grootste wijndomeinen van Nederland. Al drie generaties lang wordt hier met passie en vakmanschap wijn verbouwd door de familie Hulst. Van huis uit had de familie een fruitteeltbedrijf, maar in 1970 besloot Hugo Hulst om een gedeelte van zijn fruitbomen te vervangen door 700 wijnstokken. Inmiddels bestaat de Apostelhoeve uit 20 hectare en

De aroma's van tropisch fruit en citrus vermengen zich met tonen van verse kruiden en een minerale toets

In de laatste week van augustus worden de druiven machinaal geoogst in de nacht

De kleur is indrukwekkend

waar de druiven worden verbouwd op 200 meter boven zeeniveau op noordelijk georiënteerde hellingen met zandige bodems

super sappig en onweerstaanbaar lekker

Aangeplant op 900 m boven zeeniveau krijgen de druiven verkoeling in de nacht

Lichtgeel van kleur

De wijn is gerijpt in tanks gedurende 4 maanden en daarna nog 4 maanden in de fles voordat hij op de markt werd gebracht

De huidige eigenaren

met aandacht voor het authentieke karakter van de bodem

fijne zuren en veel sap

De wijn heeft 16 maanden gerijpt in 50% nieuwe Franse eikenhouten vaten en 50% neutrale eikenhouten vaten